Teknolojia Soy Sauce Brewing Technology kalitao
Ny soja misy ny sira be dia be ny lasopy soja tsy misy GMO sy ny varimbazaha amin'ny soja. Ny saosy soja dia ferment mandritra ny volana maromaro miaraka amin'ny fomba nentim-paharazana sy ny fitaovana maoderina, malaza amin'ny tsirony ambony sy ny tsirony tsara.
Miaraka amin'ny haitao mamokatra miaraka amin'ny haitao mandroso Kikkoman, afaka manao saosy avo soja tena avo lenta isika.
Ny fomba fanamboarana ny vinaingitra amin'ny alalan'ny fermentation miroborobo, dia manana ny patent avo ny teknolojia vinaingitra manivana.
Ny teknolojia vinaingitra sosona milentika dia teknolojia fananganana vinaingitra maoderina, orinasa izahay no orinasa mitarika ny resaka teknolojia sy fitaovana.
Amin'ny alàlan'ny fahazoana ny teknolojia mialoha ny fanaovana fikarohana sy ny fikarohana ara-pahalalana amin'ny alalàn'ny tenantsika, miaraka amin'ny fahatakarantsika lalina ny kolontsaina culinary dia hanohy hamolavola sy hamokatra bebe kokoa ho an'ny mpanjifantsika isika.
Hiezaka hatrany izahay hisian'ny fiarovana sy kalitao ambony kokoa.
Miezaka hatrany izahay amin'ny fiarovana sy ny kalitao avo kokoa mba hahazoana fahatokisana mpanjifa tanteraka amin'ny vokatra sy serivisintsika.
Izahay dia manatanteraka mafy ny rafi-pitantanana kalitao nefa tsy misy marimaritra iraisana, manolotra amin'ny fanaraha-maso ny fizotran'ny famokarana, fanandramana betsaka amin'ny fitaovana mivaingana alohan'ny fanaterana, fitsapana fizika ary fanaraha-maso ara-potoana mankany amin'ny fizotran'ny famokarana rehetra, ary koa ny asan'ny mpiasa isaky ny famokarana. tsipika.
Hatramin'ny nananganana, dia nahazo fanamarinana maro eto an-toerana sy iraisam-pirenena, anisan'izany ny ISO9001 (Rafitra fitantanana kalitao), FSSC22000 (Rafitra fitandroana ny sakafo ara-tsakafo), ISO14001 (Rafitra fitantanana ny tontolo iainana), KOSHER (fanamarinana ara-tsakafo Kosher), fanamarinana tsy maha-GMO Identity Maintenance avy amin'ny SGS , HALAL (HALAL fanamarinan-tsakafo natolotry ny Fikambanana Islamika ao Shandong sy MUI), sns ... amin'ny fahazoana, famokarana, famarotana ary rohy hafa dia toa ny fanatanterahana ny fepetra takian'ny rafitry ny fanamarinana, tsy sahy miala sasatra. Tamin'ny Mey 2020, ny orinasa dia nanamarina SMETA nataon'ny SGS, izay nanatsara ny fifaninanana eo amin'ny tsena iraisam-pirenena.
